葡萄滯銷，西美酒業(yè)攜手雅大帶領附近果農創(chuàng)收
題記：利用雅大科技提供的家庭釀酒設備、酒曲和技術釀制葡萄干紅和白蘭地瓶裝酒，不僅僅使他的葡萄莊園穩(wěn)產(chǎn)增收，還帶動附近果農發(fā)家致富，我們需要的，正是這種為大家著想、社會責任感強的企業(yè)家們。
新疆吐魯番王總有一個上千畝的葡萄種植園和一個以生產(chǎn)干紅葡萄酒為主的小型酒莊。
以前，葡萄市場前景很好，種植園產(chǎn)的葡萄主要以鮮果流向市場，殘次果則釀成干紅葡萄酒銷往市場。
他的這種模式，使他受市場波動的影響較小，旱澇保收。
2015年，全國葡萄價格低迷，收購價一度跌破1元/公斤。
面對葡萄枝蔓上成串晶瑩剔透的葡萄和如此低迷的局勢，王總壓力山大，再也扛不住了。
盡管，王總還是一直在尋找能夠解決的方案，經(jīng)過分析、對比和開會表決，他決定進一步擴大酒莊規(guī)模。
確定目標之后，他就開始在網(wǎng)上尋找可以合作的釀酒設備生產(chǎn)廠家。
從南至北，王總走訪了10多家釀酒設備廠家，從公司實力、釀酒設備節(jié)能性、酒曲、釀酒技術、售后服務等各方面綜合考慮。
選擇跟雅大科技合作，于2015年10月在雅大科技定購一套300斤不銹鋼電加熱的家庭釀酒設備。
在雅大科技的協(xié)助下，王總辦理了酒類生產(chǎn)許可證和相關手續(xù)，成立了一個正規(guī)的酒廠——西美酒業(yè)。
至此，他具備了生產(chǎn)瓶裝酒的資格。
為了更進一步的打開市場，雅大幫他開發(fā)了8個新品種的葡萄酒，主要分干紅和葡萄白蘭地兩個大類。
前幾天跟王總聊天，他告訴我他現(xiàn)在的生意很好，生產(chǎn)的葡萄酒供不應求。
為了滿足市場的需求，去年除了加工自家種植園產(chǎn)的葡萄之外，他又從附近果農的種植園里收購了很多殘次的葡萄。
他還給我曬了他近一次的檢驗報告，各項理化指標都正常。
他的下一個目標，就是在今年下半年葡萄出來之前，把他的酒廠規(guī)模進一步擴大，再引進一套1000斤不銹鋼釀酒設備。
現(xiàn)在，他正在抓緊時間建設新廠房。
他跟我說，盡管他的葡萄滯銷問題解決了，但看著其他果農的葡萄滯銷，還是很心痛，他不想看著自己和其他農戶一年辛辛苦苦的付出得不到應有的回報。
今年他準備進一步擴大規(guī)模，一部分是因為生產(chǎn)的酒供不應求，另一部分是因為他想帶動附近的果農一起發(fā)家致富。
如果你們當?shù)匾灿袦?/b>銷的農作物想用來釀酒，如果你的酒廠也有辦證需求，請聯(lián)系雅大釀酒設備酒曲廠的在線客服或撥打熱線：0746-2885311。
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