兜兜轉轉20年，選擇雅大不銹鋼釀酒設備開酒廠重操舊業，為什么？
1993年~1998年，邵陽劉總用釀酒設備技術做大米酒，后來又改行開養殖場、飼料廠……兜兜轉轉20年，現又選擇雅大不銹鋼釀酒設備重操舊業，這中間經歷了什么?
邵陽劉總2000平米的酒廠
20多年前，劉總的釀酒規模不小，每天釀400斤大米，酒一釀出來就被顧客買走了，都沒有存酒。
為減少浪費，他開了一個小型養豬場，用大米釀酒，酒糟養豬，賺得更多了。
隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于散裝純糧酒，而瓶裝酒的出現，正好滿足了人們“要面子”的心理，得已快速崛起。
但那個時候，養豬的利潤非常可觀，所以，他干脆將酒廠關了，專心開起了養殖廠(1998年-2019年)，這一干就是21年。
劉總以前的養豬場
但因為生豬的行情波動太大、豬崽和飼料成本高、風險大，養殖業越來越不可控了。
2019年，非洲豬瘟鬧得特別厲害，為減少損失，他只能將豬場養的豬全部賣掉，改行賣飼料。
但受非洲豬瘟的影響，養豬行業遭到重創，飼料生意又能好到哪里去?
思來想去，劉總還是感覺釀酒穩當，決定重開酒坊(因為瓶裝酒真假難辨，再加上人們的消費慢慢回歸理性，散裝純糧酒的市場越來越好)。
當地的散裝純糧酒坊生意火爆
多年在生意場上打滾，練就了他果斷的性格，咨詢雅大不銹鋼釀酒設備廠家后，因為離得近，沒過幾天直接開車過來公司考察。
之后，他又咨詢和考察了很多釀酒設備廠家，但對他們的釀酒設備、釀酒技術都不滿意，于是第二次來雅大考察。
這次，雅大魏老師重點給他講解了酒廠改造、產品定位等問題，并給他出具了詳細的廠房規劃圖。
在雅大魏老師指導下，將原來的養豬廠改建成酒廠，擴大面積至2000平米，同時，在山上開發出一個溶洞做洞藏酒。
改養豬場改造成酒坊
在原料選擇上，魏老師建議他收購農家糧食，用山泉水釀造;而在產品定位上，魏老師則建議他結合當地的旅游業，推出旅游產品。
廠房建好后，劉總第三次來到雅大，選購了1套500型釀酒設備+500型蒸煮攤晾床，并系統的學習了釀酒技術。
500型釀酒設備
500型蒸煮攤晾設備
6月10日，雅大魏老師第一次上門指導廠房內部規劃布局，回來后繼續指導廠房建設。
雅大魏老師上門指導廠房內部規劃
內部裝修搞得差不多后，6月21日，魏老師再次上門指導釀酒設備安裝，并指導他發酵第一鍋大米酒。
魏老師上門指導釀酒設備技術
無需加盟，1個人1套釀酒設備，2萬投入，70平米場地，就可以輕松開酒坊，國匠團隊坐鎮，20年酒廠實操釀酒技術經驗，教您釀出符合當地口感的白酒，白酒營銷策略全送，讓你賣酒無憂，咨詢熱線：0746-2885311
本文為雅大釀酒設備原創發布，轉載需標明出處和鏈接。
文章來源：http://www.ydjy88.com/
湘公網安備 43110202000120號