釀酒設(shè)備的加熱方式有很多，傳統(tǒng)柴煤、燃?xì)狻h(huán)保油、生物顆粒，電加熱……，2019回家釀酒創(chuàng)業(yè)，什么加熱方式比較好，電加熱釀酒設(shè)備好用嗎?

以前釀酒，大部分人都使用煤、柴等傳統(tǒng)燃料加熱釀酒設(shè)備，可隨著國家對環(huán)保管控越來越嚴(yán)，越來越多的釀酒者選用煤氣/天燃?xì)狻⑸镱w粒等新型燃料。

任何燃料可使用

我們首先來說說直熱式設(shè)備與蒸汽加熱釀酒設(shè)備有什么不一樣。

近幾年蒸汽釀酒設(shè)備受到廣大酒企的青睞，但也有不以為然，認(rèn)為蒸汽蒸酒與傳統(tǒng)方法一般無二。

看來這其中還存在著一些誤區(qū)和不解，接下來雅大電加熱釀酒設(shè)備廠家為您解答，他們之間到底有什么區(qū)別!

雅大釀酒設(shè)備

長期釀酒的傳統(tǒng)老師傅都知道，蒸酒糊鍋是個大麻煩，必定會影響酒的口感，但又難以把握。

采用釀酒蒸汽釀酒設(shè)備進(jìn)行蒸汽加熱，實現(xiàn)自動翻滾蒸餾，溫度可控，避免糊鍋，而且全自動運行，一個人就能輕松操作一個小酒坊。

雅大鍋爐式蒸汽加熱釀酒設(shè)備采用304不銹鋼材料，符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，易清洗。

雅大鍋爐式蒸汽加熱釀酒設(shè)備采用304不銹鋼材料

該設(shè)備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食，做熟料與做生料一樣簡單方便，都能實現(xiàn)酒質(zhì)好、產(chǎn)量高、工藝簡單、節(jié)約成本。

哪種燃料的釀酒設(shè)備比較好?

加熱方式是沒好壞之分的，到底選擇什么加熱方式完全取決于自己的需求。

常規(guī)燃料白酒釀造設(shè)備用煤、柴、燃?xì)饧訜幔蠹以陂L期的操作過程中積累了一定的操作經(jīng)驗，更容易把握酒的口感，出酒速度高，時間短，燃料成本低。

電加熱設(shè)備操作簡單、省時、省工更環(huán)保，干凈衛(wèi)生、占地面積小，但燃料成本大，正常情況下，同型號設(shè)備，電加熱設(shè)備燃料成本貴80%左右。

雅大電加熱釀酒設(shè)備

雅大電加熱釀酒設(shè)備有什么優(yōu)點?

雅大第九代升級電設(shè)備工作電壓為380V，提質(zhì)不提價，可搭配不同功能的料桶和冷卻器，比如固液兩用、固態(tài)專用……，蒸酒、蒸糧一機解決，滿足不同學(xué)員的釀酒需求。

1、防干燒，停水自動關(guān)機。

2、操作簡單、一鍵啟動

3、全不銹鋼機身，國家專利產(chǎn)品

4、提供QS生產(chǎn)許可證，安全有保障

5、工作電壓穩(wěn)定，3分鐘產(chǎn)氣

6、零排放，零噪音、衛(wèi)生環(huán)保

雅大第九代升級電設(shè)備

雅大電加熱釀酒設(shè)備廠家放假通知：放假時間2019年2月1日——2019年2月10日，2月11日(正月初七)正式上班。放假期間釀酒設(shè)備、酒曲停止發(fā)貨，此期間遇到任何釀酒問題，請咨詢熱線：0746-2885311。

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