夏季用不銹鋼釀酒設備做酒，這3大白酒市場一定要把握住！
夏季用不銹鋼釀酒設備釀造的純糧白酒無人喝，生意慘淡?其實，只要我們把握住這3大市場，生意想不好都難。請隨雅大不銹鋼釀酒設備釀酒師去看看吧!
用雅大不銹鋼釀酒設備釀酒
1、宴會酒。
我國的白酒消費，蕞大的一塊是商務宴請，其次是朋友聚飲，然后就是宴席消費。宴席消費包括生日宴、滿月酒、升學宴、紅白喜事、升學宴……
宴會定制酒
2021年，我國中國結婚登記數據為763.6萬對，新出生人口1062萬，死亡人口1014萬人，60歲以上的老人超2.67億人，近4年全國高考人數連續4年破千萬，宴席市場白酒消費容量巨大。
眼下高考已落下帷幕，中考也將陸續落下帷幕(不同省份中考時間不同，最晚6月26日結束)，正是布局升學宴定制酒的好時機。
升學宴定制酒
用小型不銹鋼釀酒設備開酒坊的老板們，你們的升學宴定制酒準備好了嗎?
2、泡酒用的基酒(水果泡制酒、藥酒……)
民間一直有泡酒的習慣，藍莓酒、草莓酒、桑葚酒、青梅酒、楊梅酒、蓮子酒、葛根酒、靈芝酒、人參酒、鹿茸酒、藥酒、桂花陳酒……
各種特色果酒
夏秋是水果成熟的旺季，只要我們備好足夠的糧食酒，待當地應季水果成熟時，我們只需守在酒坊，等著顧客上門打酒即可。
江西林老板有一個很大的楊梅園、還有一個酒坊，進入6月以后，江西林老板的酒坊比以前更忙了，每天用雅大不銹鋼釀酒設備烤1-2鍋酒還供不應求。
因為每天都有很多人到他的楊梅園采楊梅，然后再到酒坊買基酒泡楊梅，泡得少的泡幾十斤，泡得多的人家，一次泡個上百斤。
楊梅清洗后用來泡酒
每一個到他這里買酒買楊梅的客戶，酒坊都會為他們免費提供泡楊梅酒配方。
3、老酒鬼市場。
無論在哪里，都有那么一群人，他們每天中午和晚上都得小酌兩口，不然覺得吃飯不香。
他們在挑選口糧酒時會非常謹慎，畢竟這是天天喝的東西，既得品質靠譜、又不能太貴，對他們來說，散裝純糧酒無疑是很好的選擇。
散裝純糧白酒
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