聽說這個廠家的蒸酒設(shè)備和配套釀酒技術(shù)，能讓你的酒坊釀的散裝純糧酒從“草根”變“明星”，是不是真的?這套蒸酒設(shè)備到底有什么神奇之處?

呂叔以前在工地上班，賺的都是辛苦錢，風(fēng)吹日曬還不安全，后來年紀(jì)大了，就選擇在家釀酒創(chuàng)業(yè)，為節(jié)約成本，他在本地訂做了一套便宜的白酒蒸酒設(shè)備。

然后，他的這次創(chuàng)業(yè)之路并不像想象的那般一帆風(fēng)順，新酒坊釀出來的酒口感不好，不被消費者認(rèn)識，銷路始終打不通……

本地訂做的白酒蒸酒設(shè)備

由于沒有釀酒技術(shù)，釀的酒銷不出去，而酒坊又不斷的在投入，在苦苦支撐了12個月后，終于入不敷出，遭遇關(guān)停的危機(jī)。

但呂叔性子很倔強(qiáng)，他也不想就此放棄，所以開始在網(wǎng)上尋找釀酒方案，并有緣結(jié)識雅大蒸酒設(shè)備廠家。

經(jīng)過溝通我們了解到，呂叔主要以玉米酒為主，因沒經(jīng)過系統(tǒng)的釀酒技術(shù)培訓(xùn)，每次連玉米都蒸不開花。

更別說后面的釀酒發(fā)酵全過程了，對此，雅大蒸酒設(shè)備的技術(shù)老師建議他先測試雅大酒曲。

雅大生熟兩用酒曲

在雅大技術(shù)老師的耐心指導(dǎo)下，他成功的發(fā)酵了一批玉米酒，出酒率達(dá)到60%，且酒的口感也特別好。

這堅定了他將釀酒事業(yè)一直做下去的信念，2017年6月，他帶著他新釀的玉米酒和當(dāng)?shù)貢充N的玉米酒來公司考察。

學(xué)員實操玉米釀酒

雅大技術(shù)老師在品嘗過他帶來的酒后，給他提出了具體的解決方案，之后，他選擇了一套200斤不銹鋼雅大蒸酒設(shè)備。

經(jīng)過雅大專業(yè)技術(shù)老師幾天的理論學(xué)習(xí)和實操課程，又看到了陳師傅臉上的笑容。

回到家，按照技術(shù)老師的指導(dǎo)，他釀出來來的玉米酒口感和品質(zhì)在不斷提升。他的不段堅持終于迎來了曙光。

經(jīng)過短短半年時間，他的玉米酒在當(dāng)?shù)乜诒絹碓胶茫衩拙频匿N量越來越好，而且用這套雅大蒸酒設(shè)備釀酒，蒸一鍋酒只要2.5小時，比以前輕松了不少。

雅大側(cè)開口蒸酒設(shè)備

之后，在雅大技術(shù)老師的指導(dǎo)下，除了現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，慢慢的推出3個月窖藏、6個月窖藏、1年窖藏、2年窖藏酒。有的甚至買到了30-60元一斤，生意火爆。

在大眾眼中，散酒，在以往都被人掛上了低檔、沒品位、質(zhì)量堪憂、甚至假酒的標(biāo)簽。

但呂叔的堅持卻給我們很詮釋一個道理，只要你堅持做純糧酒，并不斷的提升自己的釀酒技術(shù)，散裝純糧酒實現(xiàn)從“草根”到“明星”的轉(zhuǎn)變。

為保證每個學(xué)員都能釀酒成功，雅大根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，教您做出真正適合當(dāng)?shù)乜诟械陌拙?特色酒，可以到酒廠現(xiàn)場實操，掌握釀酒要領(lǐng)。咨詢熱線：0746-2885311。

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