2018馬上到了，一年一度的釀酒養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)高潮再次來襲，那購買白酒設(shè)備釀酒后，養(yǎng)什么比較好呢?請跟雅大白酒設(shè)備小編一起聽聽他們的故事。

蔣哥是廣西人，一直在深圳打工，平時蕞愛吃的要數(shù)牛肉了，愛吃牛肉的他發(fā)現(xiàn)，這些年牛肉價格一直沒跌過，這引起了他的深思。

他查閱了很多資料發(fā)現(xiàn)：

1、牛肉的市場需求量增加了，隨著價位生活水平的提高，吃牛肉的人越來越多，這些年一直呈上漲趨勢。

2、牛繁殖慢、飼養(yǎng)周期長，牛屬單胎動物，懷孕期就長達(dá)280多天，育肥出欄一般需要2年以上，養(yǎng)殖成本高。

3、飼草飼料及勞動力成本大幅增加，助推了牛肉價格的不斷上漲。

4、大家都認(rèn)為農(nóng)民養(yǎng)牛不如外出打工收入高，導(dǎo)致肉牛飼養(yǎng)量，尤其是基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)量大幅下滑，全國性牛源緊張，且在可以預(yù)見的10年內(nèi)難以緩解。

了解這些信息后，蔣哥決定不再做那個外出打工者，而是要做那個釀酒養(yǎng)年人。他已于近期來雅大考察，購買了一套400斤不銹鋼白酒蒸餾設(shè)備。

雅大白酒蒸餾設(shè)備安裝圖

其實(shí)在來雅大考察之前，他就做了充分的準(zhǔn)備，現(xiàn)在他的釀酒坊、養(yǎng)牛場已經(jīng)建起好了。

“我的家鄉(xiāng)到處都是青山綠水，現(xiàn)在年輕人都出去了，田地很多都荒廢了，而我回去后剛好可以在家鄉(xiāng)的山上放牛。”蔣哥說。

說到自己的這次創(chuàng)業(yè)，蔣哥的思路也是清楚的。

第一步先用雅大做白酒的設(shè)備、白酒酒曲和釀酒技術(shù)將玉米酒做出來并慢慢打開市場。

第二步同一時期先養(yǎng)20多頭牛，然后慢慢擴(kuò)大規(guī)模。

第三步依托種植+養(yǎng)殖循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，科學(xué)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。

他打算將家鄉(xiāng)荒廢的農(nóng)業(yè)承包過來，機(jī)械化作業(yè)種植玉米和稻谷。

然后將玉米、大米用于釀酒后產(chǎn)出的酒糟，制成酒糟糖化飼料，再混合粉碎秸稈、玉米面等喂養(yǎng)黃牛，將牛糞運(yùn)往耕地做農(nóng)家肥料增加土壤肥力。

形成玉米+白酒+肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。

，讓我們一起了解一下利用雅大酒糟糖化飼料養(yǎng)牛的好處。

酒槽是釀酒過程中的產(chǎn)物，粗纖維含量低，與玉米秸稈等粗飼料相比，給牛喂食酒糟的節(jié)糧，經(jīng)過發(fā)酵處理還具有很好地適口性和易消化特點(diǎn)，還能有效預(yù)防牛發(fā)生瘤胃鼓氣。

2018年外出打工？不如購白酒設(shè)備釀酒養(yǎng)牛

用過酒槽糖化飼料喂牛的都知道，它含有豐富的粗蛋白，能量含有高出玉米的2倍～3倍，同時還含有多種微量元素、維生素，這是農(nóng)作物秸稈所不能相比的。

雅大白酒設(shè)備學(xué)員反饋：牛投喂酒糟大約20天～30天左右就會發(fā)現(xiàn)牛的皮毛更加光亮柔順，采食率提高，屠宰肉質(zhì)好、色澤鮮、有韌性;牛肉質(zhì)感、競爭力高，出售價格理想。

以上文章來源于專注白酒設(shè)備、白酒蒸餾設(shè)備，白酒酒曲研發(fā)與生產(chǎn)的雅大科技，轉(zhuǎn)載請注明出處。想了解更多釀酒知識，請咨詢雅大科技在線客服或撥打熱線：0746-2885311。

文章來源：http://m.fan68.cn/