春節(jié)臨近，在外工作的人兒陸續(xù)回家過年，約上三五好友，溫一壺小酒，小酌真是既愜意又暖身。那冬季釀酒要注意什么？請(qǐng)隨雅大烤酒設(shè)備小編去看看！
1、宜飲白酒、養(yǎng)生酒
寒冷冬天的晚上，忍不住想小酌幾杯，這時(shí)，建議大家喝白酒，特別是健康白酒，還可以喝一些養(yǎng)生酒。
養(yǎng)生酒
健康白酒是以小型烤酒設(shè)備釀造的傳統(tǒng)白酒為基酒，用科學(xué)技術(shù)將藥食同源物質(zhì)與白酒有機(jī)融合的一種新型白酒。
健康白酒保持傳統(tǒng)白酒的特性與典型性，沒有明顯的藥味，適口度好。飲用后：醒酒快、不口渴、不上頭，飲后舒服。它不是保健酒，卻是一種功能性白酒，對(duì)飲用者具有某種健康功能。
2、酒要溫著喝
“冷酒傷胃，熱酒傷肺，沒酒傷心”，酒還是溫著喝更有味道，正確的做法是將酒壺放進(jìn)50多度的熱水中，隔水將白酒加熱至30-40度。
酒溫著喝更有味道
記住，酒也不要過熱，否則影響口感。
3、因人而異
很多人認(rèn)為冬天喝白酒可以驅(qū)寒，實(shí)際上身體是在大量消耗熱量，所以你會(huì)覺得熱。而且一些特殊體質(zhì)或者有某種疾病的人是不適合冬季飲酒的，如：胃腸有毛病或有呼吸疾病的。
4、不宜獨(dú)飲
有人說：天越冷，愁越重，酒也就越溫暖。但雅大烤酒設(shè)備小編不建議大家一個(gè)人喝酒，特別是在外邊一個(gè)人飲酒容易出意外。
用雅大烤酒設(shè)備蒸酒
冬天想喝酒了，建議大家約了三五個(gè)好友，或在酒店，或在家里炒幾個(gè)小菜，圍著火爐，邊飲酒邊聊天。
5、喝酒前吃東西墊肚子
聚餐時(shí)千萬不要空腹喝酒，比如喝一杯牛奶，或者吃點(diǎn)雞蛋和肉，這樣可以減少醉酒的概率，如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。
聚餐
6、冬季宜在室內(nèi)喝酒
夏季飲酒，在室外擺一張桌子，一人一打冰啤，一邊喝冰啤，一邊天南海北的聊著，是一件很愜意的事。
可冬天如果在室外飲白酒，就不那么美妙了，寒冷的北風(fēng)吹得人瑟瑟發(fā)抖不說，酒的刺激再加上冷風(fēng)的刺激，對(duì)人身會(huì)造成很大的傷害。
冬天喝酒最好選擇在室內(nèi)，但我們也不能將空調(diào)的溫度調(diào)得太高，適合就好。
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