廣東沈總有一個大型酒廠——沈仔土酒，釀酒多年，主要以55度的大米酒為基酒，用幾十種珍貴藥材泡制藥酒。針對不同人群，不同的功效，他們推出了多個品種。
為滿足不斷擴大的市場發展需求，2016年，沈哥帶著設備圖紙開始了他的釀酒設備考察之旅。
為了找到一個滿意的合作廠家，他從南至北，考察了很多釀酒設備酒曲廠，這其中有小作坊，也有大公司。
2016年10月，沈總來到雅大科技，從材質、結構、尺寸，到產品質量、售后，再到辦酒廠辦證等一系列問題，都進行了詳細的溝通。
經過2天時間的洽談，訂購了一套2噸不銹鋼釀酒設備。
說起選擇雅大科技的理由，沈總是這樣說的，如果單獨只是一套設備，小廠家也可以幫他做，但質量沒大廠家的好，而且雅大不僅僅為他提供了一套釀酒設備，更為他提供了管家式服務。
醉關鍵的是，雅大有專業的辦證指導老師，可以指導他辦證，而這正是他目前需要的。
沈總的酒類生產許可證已于今年上半年辦出來了，而他生產的藥酒申請了33類生產專利商標。
他的酒主要以加盟店的經銷模式向全省進軍。加盟店以龍門店為根據地，爭取向周邊的市區遍地開花，在深圳、東莞、中山、番禺、廣州、河源、紫金都有加盟店。
下面，讓雅大釀酒設備酒曲廠的小編帶大家走進他的生產車間，看看大酒廠是如何操作的。
看，一大清早，工人們都忙開了，大米飯已經蒸熟，就等著攤涼、下酒曲發酵了，另一邊，工人們正在忙著烤酒，他們用他們的執著、認真詮釋著對釀酒事業的熱愛。
再帶大家看一下，他的白酒蒸餾設備，是不是看起來的高大上，忘了告訴大家，沈總現在所有的進料、出料等都采用全自動操作，即用行吊進出料。
后記：看文字的你可能注意到了，沈總的釀酒設備與雅大常規款蒸餾加熱釀酒設備結構是不一樣的。
該款設備采用臥式鍋爐+料桶加熱管雙重加熱的方式對酒醅進行加熱，受熱面積更大更均勻，蒸酒速度也更快，這套2噸大型釀酒設備蒸一鍋酒只要10個小時。詳情咨詢熱線：0746-2885311。