劉總年輕時經營著一個大型藏獒園，工作之余就喜歡約三五個好友喝啤酒、吃火鍋，但近幾年全自動釀酒設備釀的白酒逐漸走上餐桌，慢慢取代啤酒，這到底是為什么？
藏獒園
做為70后，白酒以前給他的印象就是辣喉、燒胃、勁大、難以下咽。
喝啤酒則清涼解暑，入口有淡淡的麥芽香味，而且可以大口的喝顯得特別豪爽有男人氣概。
劉總性格豪爽，懂經營，在藏獒圈比較有名氣。而藏獒圈的朋友們，每隔一段時間就要聚一下，他們一起聊人生、聊理想、聊藏獒……
那時餐桌上的主角，永遠都是啤酒配燒烤或火鍋，吃的過癮、喝的舒服。
可不知從什么時候開始，全自動白酒釀酒設備釀造的白酒開始頻繁地出現在餐桌上，仿佛在不停的叫囂：啤酒，我一定要取代你！
為什么上了年紀，藏獒圈的朋友開始愛上白酒，拋棄啤酒了呢？
1、身體原因。
年輕時幾瓶啤酒喝下去，跑幾趟廁所就代謝出去了，但人到了一定年齡后，消化功能減退，喝啤酒排泄不出去，憋得慌也脹得慌。
而喝白酒就不用擔心脹肚子，因為飲酒者只需小飲一杯就能滿足身體對酒精的需求，很愜意。
2、配菜和飲酒習慣的不同。
年輕人喝啤酒，必須要配上燒烤、火鍋等重口味的菜一起吃才有感覺。
而喝白酒只需要配上幾個清淡的菜，比如一碟小涼菜、一碗小炒牛肉、一盤時令蔬菜……這比較適合歲數大的人慢用。
年輕人喜歡大碗喝酒，大口吃肉，啤酒正對胃口。歲數大點的喜歡嘮嗑，淺酌慢飲正適合。
也許正是因為這些原因，劉總才慢慢地愛上了白酒。不僅如此，他還用雅大全自動釀酒設備開了一家酒坊做高粱酒、玉米酒和大米酒，到底怎么回事？
發酵室
原來這幾年國家對私人養犬管理越來越嚴，再加上養獒的成本投入越來越大，藏獒園經營越來越困難。
劉總不得已轉行，經過各方面綜合對比，他認為釀酒創業市場前景好、投入小、風險低，所以才將藏獒園改建成酒坊。
小設備釀出大未來，釀酒創業具有投入少、回報快，市場前景好。1間房、2萬投入、1個人就可以輕松開酒坊，想了解釀酒項目請咨詢熱線：0746-2885311。
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