隨著環保意識的增加，使用電加熱釀酒設備釀酒的朋友越來越多，那雅大電加熱釀酒設備該如何保養，您清楚嗎?下面我們一起去看看!
1、電加熱釀酒設備安裝。
雅大電加熱釀酒設備使用380V三相交流電，電源線為5線制，接線前請確認電網容量是否能滿足設備的用電需求。
雅大新型電加熱釀酒設備優勢
安裝時一定要請專業的電工師傅，切勿為了省錢自己操作，以免因接錯線而導致電熱蒸汽機不工作或發生意外。
2、電加熱釀酒設備的清洗與消毒。
設備在安裝前一定要用清水對設備進行徹底的清洗，保證釀酒過程的基礎安全性。
電加熱釀酒設備在使用前，需用蒸汽進行殺菌消毒，具體方法是：將電加熱鍋爐、料桶和冷卻器用憤激管連接，打加電開關，產生蒸汽后30分鐘后關閉開關，蒸汽消毒工作完成。
雅大新型電加熱釀酒設備安裝圖
3、電加熱釀酒設備的維護保養。
1)、嚴禁使用噴射水流直接沖洗設備;
2)、建議使用軟化水，降低水垢對設備的影響;
3)、每天使用完畢后，應打開排污閥排盡水箱內存水，減少水垢的沉積。
4)、建議每月對主水箱做一次除垢作業，具體操作方法如下：
第一步、確保電源已斷開;
第二步、打開前面板和底部面板，打開除垢法蘭蓋板;
第三步、清除水膽中的水垢。若水垢較多，還應拆下發熱管并清理管壁上的水垢。
第四步、安裝發熱管和除垢窖蓋上蓋板 ，打開進水閥，確保發熱管和除垢窗不會漏水，安裝底部面板并關閉前面板，完成除垢作業。
雅大新型電加熱釀酒設備維護保養
5)、為保證設備正常運行，需要運行定期檢查，定期檢查項目如下：
①定期檢查設備內部是否有水汽、是否干凈整潔;
②定期檢查線路各個部位的連接是否牢固;
③定期檢查所有閥門和連接管道的密封性。
一般的釀友在口感發生改變時，首先想到的是酒曲、發酵工藝，卻不知電加熱釀酒設備的好壞也會影響酒質。
雅大高產酒曲
雅大電加熱釀酒設備廠家提醒，做好設備的日常清洗工作對酒質的提升有一定的積極作用，一定要引起廣大釀友的高度重視。
雅大釀酒設備廠有常規煤柴氣多燃料設備，也有專業的電加熱釀酒設備，燒環保油的設備、生物顆粒的設備及專門燒氣(煤氣、液化氣)的設備，如果您對我們的設備感興趣，歡迎來電咨詢：0746-2885311。
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