◆雅大蒸酒設備的鍋爐采用節(jié)能無壓鍋爐的原理，中間有節(jié)能吸風煙管，既可以排煙，又可以加速空氣對流，使火力增大，燃料燃燒更充分，也節(jié)省了燃料;
◆ 雅大白酒蒸餾設備的酒料桶采用多管排汽的方法，可將酒醅吹得翻流，并自動旋轉，使受熱均勻，出酒速度加快，不焦糊鍋;
◆雅大家庭釀酒設備的冷凝器采用多管相連，并在底部裝有一個增壓排氣管，既可使接觸冷卻水面積增大，冷卻速度加快，又可自動保香排除雜味。
◆ 整套釀酒設備采用常壓蒸餾，避免了爆漏現(xiàn)象，使用壽命長。
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