2025年1月22日，由湖南省科協聯合聯合省工商聯、省科技廳、省工信廳、省國資委共同組織開展的湖南省企業“創新達人”表彰大會在長沙隆重舉行。湖南雅大智能科技有限公司總經理胡明月榮獲2024年湖南省企業“創新達人”，并出席表彰大會上臺領獎。獲此殊榮，既是對她在研發與創新的肯定，更是對雅大企業堅持創新發展的認可。

胡明月總經理，是一位來自雅大企業的“90”后女青年企業家、總經理，夢想成為“創新達人”的胡明月，被省、市、區各級領導和部門親切地稱為“巾幗英杰”、“優秀楷模”。她先后榮獲過湖南省小荷科技人才、湖南省最美企業科技工作者、四川省食品工業科學技術獎、永州市優秀小荷人才、永州市芙蓉標兵崗、永州市芙蓉百崗明星、永州市零陵區優秀共產黨員等榮譽稱號。

“踏實肯干”——厚植創新土壤

2016年7月，胡明月大學畢業放棄在大城市工作的優越機會，選擇入職雅大工作，成為雅大公司釀酒技術研究院院長助理。把釀酒技術工藝與流程資料和客戶技術培訓信息整理成冊并熟記于心，把全國區域的上萬客戶信息熟練掌握，成了大家公認的“活地圖”。

2017年8月，胡明月從雅大公司釀酒技術研究院院長助理到擔任公司副總經理，2020年3月從公司副總經理再到擔任公司總經理后，肩上的擔子更重了，責任感更強了。她大膽改革內部管理體制，將雅大營銷部改組為設備營銷部、酒曲營銷部、運營部三個部門，細分領域，競爭上崗，激活了產品營銷渠道。注冊成立了湖南明月神生物科技有限公司，打響了酒曲微生物科技第二品牌，客戶與營銷均以20%速度遞增。主抓的電商運營工作，成功闖出了電商運營新模式，使公司的釀酒設備、釀酒曲銷售收入占到銷售總收入的80%以上，并獲得“中國網絡營銷信用企業”、“永州市最具影響力電商企業”等殊榮。

“苦練內功”——技能創新出彩

“做一流高管，練一流技術，創一流效率，干一流業績”是胡明月總經理的工作目標。她勤學苦練基本功，成為了釀酒領域行家里手和業務骨干。

為使相關技術在科技領域有所建樹，胡明月總經理加大了科研工作，近5年來個人及團隊獲得專利15項，實現專利轉化12項。她繼承祖傳秘方，采用微生物發酵技術結合傳統中草藥酒曲工藝，研發生產出第四代中草藥酒曲，使用這種酒曲生產的白酒，口感醇香，無異雜味，其白酒產量遠高于市面上其它同類別產品，產品的獨特優勢讓雅大在科研領域越走越寬廣。雅大中草藥酒曲已成功入列永州市非物質文化遺產名錄。

她帶領團隊開展了釀酒設備、釀酒曲、白酒、果酒等12項課題的研究，其研究成果已處于國內領先水平。

“研發更新”——形成創新優勢

胡明月總經理帶領公司團隊全力建設了“智能型釀酒設備、明月神第二品牌酒曲、雅大一號純糧白酒”三大創新型產業，推動了原有產業轉型升級，構建了智能制造產業生態，打造了高精尖產業結構。

她帶領科研項目組人員，歷時516天，成功研制出國內領先的全自動智能數控釀酒蒸糧機，實現了釀酒全過程的自動化，生產全流程的動態監測、實時反饋和校準，改變了傳統行業勞動密集型的生產模式，降低了人力成本，提高工作效率60%以上，標志著雅大企業在以釀酒設備為主要特征的先進技術領域完成了行業領跑的飛躍。

她帶領公司團隊研發生產的“雅大壹號”紅棗酒被評為第二屆中國果酒挑戰大賽金獎。

胡明月總經理表示，雅大企業的發展從無到有、從小到大、從大到強，靠的就是傳承父親、雅大公司董事長胡順開艱苦創業精神，自己帶領公司團隊，堅守企業、立足崗位，創業創新、建功立業，才能實現高質量發展。未來，將帶領雅大廣大干部職工，秉承艱苦奮斗精神、開拓創新精神、敢于擔當精神，堅定理想信念、履行工作職責、爭做創業明星、開創雅大偉業，用最耀眼的“青年英才”、用最靚麗的巾幗之美、用最清晰的戰略格局、用最精湛的工匠技藝，書寫新時代雅大創新發展新篇章！