- [聚焦雅大]【品牌撬動 外貿(mào)賦能】雅大登上國際舞臺 為俄羅斯白酒提供強勁動能2023年02月19日 11:18
- 2月16日，新年第一批“雅大牌”熟料酒曲和高產(chǎn)酒曲20多噸產(chǎn)品全部交付客商裝運完畢，雅大酒曲因品牌撬動、外貿(mào)賦能，登上國際舞臺為俄羅斯白酒提供強勁動能。標(biāo)志著雅大拓展外貿(mào)業(yè)務(wù)，加快“走出去”步伐，搶抓“一帶一路”商機，助推雅大特色酒曲產(chǎn)品走出國門，走向世界，具有里程碑意義。
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- 2023年01月14日 14:23
- 疫情放開，加上春節(jié)臨近，我國消費呈現(xiàn)回暖勢頭，酒類作為春節(jié)聚會餐桌上的必備飲品，回暖勢頭更加明顯，需要酒曲的釀友們，請?zhí)崆皞湄洝?/dd>
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- [釀酒百科]為什么小麥能成為主要的制作酒曲原料？2022年11月22日 11:39
- 中國白酒的主要釀造原料是高粱和小麥，高粱是作為釀酒原料被大家所熟知，而小麥則是優(yōu)質(zhì)的制作酒曲原料，那為什么制作酒曲都喜歡用小麥呢？
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- [釀酒百科]為什么很多酒曲都選用辣蓼草做制曲原料2022年10月13日 11:45
- 以前在農(nóng)村，每個村上都有人會制作酒曲，村民都到他家買酒曲釀酒。在制曲現(xiàn)場，常常能見到辣蓼草的身影，那辣蓼草在制作酒曲的過程中發(fā)揮了什么作用呢？
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- [釀酒百科]水、酒曲、糧食、氣候、工藝對白酒的影響2022年04月09日 11:28
- 影響白酒口感的因為有哪些？水、酒曲、糧食、氣候、釀酒工藝在白酒的釀造過程中到底扮演著什么角色？讓我們一起去看看吧！
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- [釀酒百科]10步用小型釀酒設(shè)備釀出美味云南小曲白酒2022年03月15日 10:51
- 云南小曲白酒是以谷類為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、發(fā)酵、小型釀酒設(shè)備蒸餾得到。那云南小曲酒怎樣釀？請隨雅大小型釀酒設(shè)備釀酒師去看看！
- 閱讀（75） 標(biāo)簽：釀酒百科
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