釀酒人都希望自家酒坊釀的好酒，不只在小圈子里飄香，更要變成真金白銀的好生意！浙江衢州的毛總，借助雅大生物顆粒釀酒設(shè)備，只用了短短幾年的時(shí)間，就將酒賣到了全國(guó)各地，生意火爆。

第一步：用心選址，庭院式酒坊的扎實(shí)開局

幾年前，毛總懷揣著對(duì)釀酒的熱愛和對(duì)市場(chǎng)的看好，入手了雅大1000斤生物顆粒釀酒設(shè)備+1000斤蒸煮攤涼一體機(jī)，巧妙利用了一處自帶山地的徽派老式庭院，正式開啟了他的釀酒之旅。

雅大1000斤生物顆粒釀酒設(shè)備

設(shè)備到位，技術(shù)無(wú)憂： 雅大技術(shù)老師全程上門，從酒廠科學(xué)規(guī)劃（釀酒區(qū)、發(fā)酵區(qū)、存酒區(qū)、體驗(yàn)區(qū)一應(yīng)俱全）到設(shè)備安裝調(diào)試，手把手教會(huì)他釀制高粱酒、薏米酒、糯稻谷酒、蓮子酒、多糧酒等多種爆款口糧酒。

雅大技術(shù)老師全程技術(shù)指導(dǎo)

品質(zhì)立身，貴點(diǎn)也有人買： 毛總深知，要在競(jìng)爭(zhēng)中突圍，品質(zhì)是硬道理！ 他堅(jiān)持，只用好料：比如薏米酒，別人摻糯稻谷提產(chǎn)量，他只用成本更高的小粒糯薏米，保證風(fēng)味純粹。

山泉古法+陶缸發(fā)酵：賦予酒體更醇厚的底蘊(yùn)。

堅(jiān)持陳釀： 新酒至少存夠2年才賣，時(shí)間是最好的品質(zhì)證明。

陳釀后的酒更好

所以，即使他的散裝酒定價(jià)（15-40元/斤），比當(dāng)?shù)匦【品欢几?，顧客依然認(rèn)賬！好酒，真的不愁賣！

第二步：生意火了，果斷擴(kuò)張！江山首店打響招牌

自家酒坊的酒口碑越來(lái)越好，散客不斷。毛總沒有滿足于小富即安，他看到了更大的市場(chǎng)！

第一家店：江小茅純糧酒鋪（江山）

把酒坊的好酒，直接搬到人流更大的街面店鋪。毛總憑借過硬的品質(zhì)和積累的口碑，生意迅速火爆！而且他也憑借著這個(gè)酒鋪，將酒坊的知名度進(jìn)一步打響。

開源節(jié)流，精打細(xì)算：

酒糟變現(xiàn)金： 大部分酒糟賣給養(yǎng)殖戶，小部分喂自家果園雞，額外增加收入，成本再降低！

體驗(yàn)升級(jí)： 生意好了，毛總馬上對(duì)酒坊進(jìn)行了重新裝修，用很小的投入，讓酒坊的檔次進(jìn)一步提升，客戶體驗(yàn)感也更好了。

第三步：乘勝追擊，進(jìn)軍省城杭州

江山店的成功，給了毛總巨大的信心和資本。2024年，他做了一個(gè)更大膽的決定，在杭州濱江區(qū)開第了第二家分店——江雨濃純糧酒鋪。

第二家分店—江雨濃純糧酒鋪

選址省城核心區(qū)域，聘請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修，品牌形象全面升級(jí)。

2024年底，新店盛大開業(yè)！從縣城到省城，市場(chǎng)越做越大！

核心驅(qū)動(dòng)力：短視頻引流，全國(guó)客戶主動(dòng)找上門！

你以為毛總的生意只靠線下？那你就OUT了！他的“秘密武器” 是：

矩陣式短視頻運(yùn)營(yíng)：毛總和他的團(tuán)隊(duì)在抖音、視頻號(hào)等多個(gè)平臺(tái)開設(shè)了多個(gè)賬號(hào)。

內(nèi)容接地氣：真實(shí)記錄釀酒過程（選料、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾）、酒坊日常、品酒感受、客戶好評(píng)、甚至果園養(yǎng)雞... 讓全國(guó)網(wǎng)友“云體驗(yàn)”他的匠心酒坊！

精準(zhǔn)吸引目標(biāo)客戶：想買純糧酒的、想了解釀酒技術(shù)的、對(duì)田園生活感興趣的...流量自然匯聚！

各地客戶找上門買酒

剛開始，毛總的酒坊定單主要以線下門店為主，但隨著短視頻的爆火，線上咨詢不斷，散酒、定制酒訂單從全國(guó)各地飛來(lái)！坐在家里，客戶主動(dòng)上門！

毛總之所以將酒坊做得這么成功，跟他的盈利模式是密不可分的：

散酒（中高端）： 15-40元/斤，滿足日常飲用，利潤(rùn)可觀，復(fù)購(gòu)率高。

瓶裝定制酒（以蓮子酒、薏米酒等特色為主）：提升利潤(rùn)和品牌價(jià)值的黃金賽道！

定制高端酒

免費(fèi)印客戶LOGO、設(shè)計(jì)個(gè)性化包裝，滿足企業(yè)定制、婚慶、禮品等需求，讓每一瓶酒都承載著特別的情誼與價(jià)值。

雅大：你成功路上的靠譜伙伴！

毛總從自家庭院起步，短短幾年開出兩家火爆門店，把酒賣向全國(guó)，離不開他與雅大的緊密合作：

好設(shè)備是根基：1000斤級(jí)設(shè)備滿足了他從起步到擴(kuò)張的產(chǎn)能需求。

技術(shù)服務(wù)是保障：從建廠規(guī)劃到技術(shù)教學(xué)，雅大老師全程護(hù)航，確保他能穩(wěn)定產(chǎn)出好酒。

成功模式可借鑒：毛總的“庭院酒坊+品質(zhì)堅(jiān)守+實(shí)體門店+短視頻引流+定制酒”模式，清晰、有效、可復(fù)制！

你的釀酒致富路，也可以這樣走！

毛金龍的故事沒有神話，只有踏實(shí)的每一步：選對(duì)設(shè)備、學(xué)好技術(shù)、死磕品質(zhì)、用好線下門店、玩轉(zhuǎn)線上引流。他的成功證明：在健康純糧酒越來(lái)越受歡迎的大趨勢(shì)下，小酒坊也能闖出大天地，賺到真金白銀！

你只需要：一份對(duì)釀酒的熱愛，一個(gè)靠譜的伙伴（雅大），再加上行動(dòng)力！ 從你的小院、你的作坊開始，復(fù)制這條被驗(yàn)證的致富路，讓你的好酒香飄更遠(yuǎn)！立即行動(dòng)，聯(lián)系雅大，開啟你的釀酒創(chuàng)富之旅！

本文為雅大釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布，轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。

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